上段
小布施のくりで有名な竹風堂の信号を右に
曲がって最初の小さな交差点を曲がって
ちょっと行くと、鼎の看板が(味噌工場のとなり)。
住宅街のこの店にも、他県の車がいっぱい。
11時30分少し前に到着。オープンまで少し待つ。
当然、限定の十割蕎麦(左の写真)を試す、妻は二八の天もり。
十割は、すこしざらざらした感じでおいしいねえ。二八もすごく出来が良いが
天ぷらはもう少しからっと揚げた方が(例えば戸隠のうづら屋さんみたいに)
と感じ、店を後に、また行列が伸びていました。
下段 小布施「桜井甘精堂」さんで栗おこわ定食を食べました。蕎麦、味噌汁、お漬物
と野菜の煮物で構成されていて、どれも手抜かりの無いものでした。
ここが素晴らしいのは、古民家のたたずまいのお店とお庭。ここの環境で
食事できるのは素晴らしい。この小布施の中心にあるこのお店、当然「栗おこわ」「栗ようかん」
はおみやげとしても売っています。
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