今回は「浅田」に行ってきました。松本駅からまっすぐ伸びる
道のNHK脇道にあります。GW時期のお昼は、他県の車で
いっぱいです。11時30分のオープン時間に到着ですが、待ちました。
当然限定の十割蕎麦(左の写真)を試します。妻は二八(中央の写真)
他にはきのこ蕎麦の3種類のメニューしかないのです。
十割はのびないうちにどうぞのことです。違いははっきりとわかりませんが
十割のほうが上品な味わいがしましたね。田舎蕎麦のような堅く粗野な
味わいを想像したのですが、裏切られました美味しかったです。
下の段の写真は松本インター近くの蕎麦店「野麦路」です。
ここのお店は手打ち蕎麦の専門店というイメージではなく
地元の人も気軽に食事も出来る店、量もそれなりです。
蕎麦の名店に行くと、俺の蕎麦を黙って食べろと言う雰囲気
もあるのですが。あくまでもこの店は長野の蕎麦のクオリティの高さはそのままで
誰もが気軽にと。
場所はインターの側、スズキアリーナと敷地が一緒と思われるところ。
上高地、乗鞍高原に行く途中に、帰りと便利な場所。場所がいいから何回も
寄っています。
|
|
|
|